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新着情報・お知らせ
10月は、とっぱい月!ご愛飲頂いている皆様に感謝!!
とっぱい100mlプレゼント♪ [2016/10/03]
皆様、お元気でょうか?台風が各地で猛威をふるっております。
前回の台風では、敷地内の木が一本倒れました。もう来ないで頂きたいですが、明後日また接近するとのニュース。
と、そんなディフェンスばかりとっていては、気分が鬱がります。
ここは思い切って、10月とっぱい月にて、ご愛飲者様感謝キャンペーンを行いたいと思います!
本日10/3~10/31の間、商品3000円以上お買い求めの方にもれなく「とっぱい100ml」をプレゼントいたします!!
急な思いつきですみません。
「え~!注文したばかりだったのに~!」という方もいらっしゃるかと思います。
そんな方は、来月11月いっぱい注文の際、コメントに「ご愛飲者様感謝キャンペーン希望」と書き込みください!対応させていただきます!
さあ、勝手に気分が上がってきました。深まる秋を楽しみましょう!
お盆の配送のお知らせ。 [2016/08/02]
8月になりました。呼吸が困難なほどの暑さに、人も路上の子猫もぐったり。
夕方、涼しくなってからが活動時間。コンチキチンの音に誘われ、まずはビールを1杯。それから、ゆっくり「とっぱい」水割りで、イカ焼きをパクリ。
毎週行われるお祭り情報にアンテナを張り巡らせております。
皆様、いかがお過ごしでしょうか?

お盆連休の配送ですが、8月9日午前の出荷で一週間配送が止まります。
連休中に着希望の方は、その旨備考欄に記入の上お早めにご注文ください。
さぁ!来いっ!夏っっ!! [2016/06/24]
久しぶりにコメント更新いたしました。
この頃の、豪雨続きに天気予報ばかり気になりますが、みなさまいかがお過ごしでしょうか?田植えが終わった田んぼがとても美しく、農家のみなさんは、本当にご苦労様です。美味しい新米楽しみにしています。
と、㈲南酒造の社員はみんな、食べることが大好き。国東の太刀魚重を食べる予定や、焼肉を食べに行く予定はすぐに決まります。
汗をかいた日には、冷たく冷やしたグラスに氷と、とっぱいと、炭酸水を入れてグイ~!!!今から暑さが厳しくなりそうですが、なんのその!!みなさん、美味な食材に、冷た~いとっぱいハイボールなんかで、今から訪れる猛暑に立ち向かいましょう!!!!
ホーホケキョ!甑倒しで、春本番! [2016/03/30]
皆様!!ご無沙汰しております。
社員総出での仕込みが終わり、桜の開花と共に南酒造にも春が来ました!
暗く寒い蔵より、道具も蔵人も暖かい太陽に誘われ、片付けがはかどります。
昨日は、OBSの取材がありました。お花見用だと思われます。
4月9日のカボスタイムに出る予定です。
大爆笑に終わった取材、楽しく参加致しました。
是非、ご覧くださいね!!
「とっぱい・喜納屋」原酒の期間限定販売終了。 [2015/12/25]
大変な反響頂きました!!ありがとうございました。
皆様、楽しい年末年始をお過ごし下さい!!
緊急告知!!「とっぱい・喜納屋」原酒の期間限定販売! [2015/11/24]
今日から、クリスマスまでの期間限定販売を開始します!!
皆様、年末年始の準備はそろそろお考えでしょうか?
クリスマスのケーキやら、おせちの予約やらで一年の終わりが近づいていることを実感する今日この頃。

今回、南酒造からは8年熟成させた原酒をご提供いたします!
こたつで鍋をつつきながら、家族でおせちをつまみながら、原酒のお湯割りでほっかほか!これで決まり!!間違いなし!
また、カートン入りですので、ちょっとした手土産にも最適です。
商品が大量にはご用意できないため、一ヶ月間のみの販売です。
楽しいお正月の準備をしながら、あと数日の本年、がんばりましょう!!
益々繁盛!? [2015/11/18]
秋も深まり、ジングルベルの音も聞こえ出しそうな今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか。

この時期、酒屋さんや飲食店さん方を対象とした展示会が多く行われています。展示会にあたって、何か目玉になる商品を提供してください!!と言われて、今回ない知恵を振り絞って出したのが、「とっぱい益々繁盛」!!
なんと、一升瓶2本と900mlが1本分という、大容量で、縁起担ぎの商品です。

提案したは良いものの、蔵の中はその大きさ重さボリュウムに振り回されています(笑)とこかで見かけましたら、どうぞ笑ってください!!
安岐(秋)の夕日に~♪ [2015/10/14]
気持ちの良い日が続きます。絶好の行楽日和。皆様、いかがお過ごしでしょうか?先日、大分市鶴崎で、「お酒を楽しむ夕べ」といゆう会が行なわれました。
午後6時より、会費2000円で、会席料理に焼酎or清酒のお土産一本付き。利き酒クイズに高得点をつけると商品としてもう一本!!
たら腹飲んで食べて、とても楽しい会でした!新聞などで、募集したようです。私も参加して来ました!みなさんも情報収集アンテナをたてて、秋の夜長をお楽しみください。
とっぱい1杯 で 元気いっぱい!? [2015/08/25]
残暑厳しい日が続いていますが、朝夕は過ごしやすくなりました。
甲子園も終わり、夏休みも残りわずか・・・。
暑い夏をビアガーデンなどで乗り切った方も多いはず。
いよいよ、秋の夜長をロックでチビチビっと大人の家飲みを楽しめる季節となりました。みなさん、いかがお過ごしでしょうか?

9月はシルバーウイークで敬老の日もあり、プレゼントにも最適!知り合いの90歳を超える一人暮らしのおばあちゃん(年齢不詳)は、毎日コップ1杯のとっぱいは欠かせないと。パワフルな会話に圧倒されながら、毎月1ケースづつのご注文いただています。うれしい限りですが、これから注文が増えても減っても心配です(笑)

それでは、みなさん適正なとっぱい飲酒で心も体もお元気に!!!!
夏本番!祭り本番! [2015/07/24]
国東市では、夏祭りが今週末より目白押し。見立て細工に川船祭り一風変わったホーヤク祭り。暑いなんの言っておられません!
7/26に開催される吉弘樂では、「喜納屋」を吉弘樂オリジナルラベルにて納品させていただきました。国の指定無形民俗文化財にも認定されているので、みなさん是非お越し下さい!
ホタル祭り♪ [2015/05/25]
五月もあと一週間となりました。田んぼには水がはられ田植えの準備と共に蛙の声も聞こえてきます。
来週末6/6には、あちらこちらでホタル祭りが行われ、自然の美しさに酔いしれます。
国東市朝来地区では廃校を利用して100円居酒屋も開店されます。
もちろん「とっぱい」も100円。
済んだ空気とホタルの光。広い空にたくさんの星。
街灯や高層ビルの少ない町ならでわの夜の時間を国東でおいしい焼酎と共に過ごしてみてはいかがでしょう!
甑倒しにて、本年度の仕込み終了!! [2015/03/31]
今年も無事に南酒造の仕込みを終えることができました!
皆様、応援ありがとうございました!
寒く緊張した長い冬も終わり、春の暖かさと一緒に心もゆるんでしまいそうです。寒い冬があってこそ美味い焼酎ができるのですが、やっぱり春の暖かさはありがたい。仕込みで使っていた重く大きな道具たちも感謝の気持ちを込めてみんなでゴシゴシ洗い、気持ちよく太陽にあたっています。
桜も今から見頃ですね!さあ!一升瓶片手にお花見に繰り出しましょう!
祝!料理大国100選に選ばれました!! [2015/02/19]
2015年食の逸品コンクール 料理王国100選に「関の舌」が選ばれました!
感謝感激!料理界を代表するトップシェフと一流百貨店のバイヤーの方々21名が品評員となり 
~深い味わいと甘い後味、香ばしい麦の香りは魚料理と相性抜群!麦焼酎としてのバランスがとても良い~ 
と高い評価をいただきました!!
ありがとうございます!嬉しいやら恥ずかしいやら。
今年の仕込みも後、一ヶ月となりました!ここに来てまた焼酎造へ思いが一層。
皆様、ありがとうございました。これからも応援よろしくお願いします!
新年、あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。 [2015/01/06]
年末年始、皆様いかがお過ごしでしたでしょうか。
元日は、雪が積り、真っ白。歩いた足跡が直ぐに消されるほどでした!
ボイラーの音と麦を蒸す蒸気がいつもより大きく上がり、神様にお神酒をあげる二拍手が蔵に乾いたおとで響きました。
さぁ、今年も張り切っていきましょう!
ショップお休みのお知らせ。 [2014/12/10]
年末年始、みなさんの予定はお決まりですか?
年末年始の出荷・配送ですが、12/25までにご注文いただけると、
年内配送が可能です。
12/26以降にご注文されますと、翌年5日より随時出荷・配送となります。
何かと忙しい時期になりました!ご注文はお早めにお願いします!
秘密の原酒!! [2014/11/28]
喜納屋原酒44度!とっぱい原酎42度!
極少数本ですが、限定出荷致しました!!
既に倉庫には在庫なし。よって、ネットショップでの販売・蔵元からの販売は、できません。商品が無いのに、宣伝するなー!!と、お怒りのみなさん。
大変、申し訳ございません!
大分県のお得意様酒屋さんのみの取り扱いです。
無くなり次第終了。・・・・。申し訳ありません。・・・・でも、美味しいんです。
レア焼酎。とろんと甘い。飲みすぎ注意。
大分県に帰省される際には、是非探してください。
11/4仕込み始め!! [2014/11/05]
いよいよ始まりました!神主さんのご祈祷も無事に執り行われ仕込み開始。
大きな麦のトラックが入り、朝早くからボイラーの音がしています。
麦を蒸す蒸気が暖かく、いい匂い♪
毎年、消防から「火事ではないか?」と確認の電話があります(笑)
今年も・・・・・。   春まで毎日蒸気があがります!!
みなさん!火事ではありませんので!
虫の音涼しく秋!本番!! [2014/09/16]
朝晩はすっかり涼しくなり、過ごしやすくなりました。近くの学校からは、毎日運動会の全力練習の音が聞こえてきます。酒蔵では、そんな子供たちのパワーに後押しされながら、仕込みに向けてそわそわ落ちつかず。
 さて、ただいま反響いただいております「関の舌」ですが、発売から一年!
ということで、昨日チャレンジトゥザフューチャーOBSラジオの生放送に出演してきました!!大分県の皆様には届きましたでしょうか!連休もあり、湯布院や空港などで試飲会部隊も賑やかに出動!見つけましたら、是非飲んで行ってくださいね!(飲酒運転にはご注意ください)
ショップお休みのお知らせ。 [2014/08/08]
8/9(土)~8/17(日)までの間、勝手ながらお休みさせて
いただくことになりました。
お休み期間中にご注文いただいた分は、8/18(月)より出荷いたします。
ご迷惑をおかけ致しますが、ご了承ください。
夏休みスタート!夏の予定はお決まりですか? [2014/07/23]
梅雨明けも発表され、夏本番!蝉の鳴き声とラジオの甲子園予選に耳を傾け、ラベル張りをしています。

夏祭りに海水浴と楽しい予定も盛りだくさん。
7/27に吉弘楽という国指定重要無形民族文化財にも指定されているお祭りがあり、(有)南酒造の焼酎が吉弘楽オリジナルラベルとなり、限定販売されます!
海ではバーベキューがおすすめ!国東の海は海水浴場やキャンプ場もあり、快適。海鮮焼きと関の舌ロックでのんびりしてみてはいかがでしょうか♪
緑茶ととっぱいの「ミントジュレップ」 [2014/06/10]
レシピ追加です。今回はカクテルで暑い日にスッキリ!じめじめの日にサッパリ!
あまりのおいしさ、飲みやすさに先日やられました、、、
ほっほっほーたる♪いっぱい!! [2014/05/28]
毎年、どこからやってくるのでしょう。今年も暗闇からやさしい光がふわふわと。なんときれい。車のライトは消して走行したい!いい方法ないでしょうか。川の草を刈りたいのですが、今は少し遠慮していきましょう。
自然の恩恵に感謝です。
2品レシピ更新しました! [2014/04/23]
お待たせ致しました。焼酎のつまみレシピ更新です。
アヒージョと焼きおにぎりです。
両方とも簡単でとてもおいしいので是非チャレンジしてください!
消費税増税になりました。 [2014/04/04]
平成26年4月1日より消費税が5%から8%になりました。
南酒造の商品も消費税分価格が上がっております。
ご了承お願いいたします。

また4月1日より1万円以上お買い上げのお客様は送料無料とさせて頂きます。是非ご活用ください
甑(こしき)倒しにて完了!! [2014/03/11]
蔵では、焼酎の仕込みを終え掃除に明け暮れています。
まだまだ寒いながらも、日中は良いお天気♪助かります!!
年季の入った道具たちが並んでいるのを見て、愛おしさと感謝の気持ちと。
おかげさまで、無事自信を持って出荷できる製品ができました。
みなさん、ぜひ味をみてくださいね!
ぐるっと∞くにさきOBSラジオ収録! [2014/02/05]
皆さんこんにちは!暖かかったり、寒かったりと体調は崩していませんか?
蔵では、仕込みもあと少しと、踏ん張っています!!
昨日、2/4にOBSラジオの山本理加さんが取材に来ていただいました。
可愛らしい装いに相反する素晴らしい飲みっぷり!!感銘をうけました!
若い女の子が20度とっぱいをコップ一杯きゅーっと・・・。これが映像で流れないのが残念でたまりませんが。
放送は2/15土曜日13時~「ぐっるっと∞くにさき」
視聴者プレゼントもあるようです!お時間合えば、ご視聴くださいね♪